特色菜:珍珠丸子; 烤鱼; 红煨甲鱼
就餐氛围:朋友聚餐; 随便吃吃; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
营业时间:11:00-22:00
经营规模:包间:8个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:200人
附近地标:福海大厦; 华堂商场; 奥宇大厦
商户简介:“楚老锅”是楚人家族精心锻造,以乌龟、甲鱼、农家土菜为特色精良而响誉京城的餐馆。龟鳖的滋补与绿色农家土菜的完美结合,给予您的不仅仅是独特的美味。“楚老锅”起源于水产物美的荆楚大地,曾以“农家小炒”为店名,但终店数过多,被埋没于餐饮业。明朝吴子常《食客记》:“华夏小炒珍于楚”其后为再度发扬光大,将店名改为“楚老锅”。 湖北风味菜,简称鄂菜。鄂菜已有2800多年的发展史,经过漫长的演变,逐步形成了以江汉平原为中心的两大菜系。荆南风味,活跃在荆江河曲,系鄂菜正宗。沔阳风味,根植于“云梦天泽”,当推现今鄂菜之精华。 楚老锅秉鄂菜之正宗,摄取鄂菜之精华,以水产为本,鱼 为主,用擅长的蒸、煨、炸、烧、滑之方法,做出汁浓鲜亮、香鲜微辣、并具备滚、烂、鲜、醇、香、嫩、做七美之佳肴,奉献于大家。 感受着荆楚文化的熏陶,耳边荡起古雅的音乐,忽而飘起来楚乡的美味,让色彩成就想象。在这怀旧的氛围中,尽显你之优雅,这就是楚老锅。
具体地址:大兴区康庄路口路东(干休所旁)