特色菜:特色烤鱼; 水煮鱼; 海鲜烧烤; 麻小; 尖椒扁豆面
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:周一 至 周日 00:00-05:00;09:30-24:00
经营规模:包间:2个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:150人
附近地标:东四十条; 东直门内; 东直门外
商户简介:川菜是我国四大名菜系之一,独特的地理位置地方特产造就了百菜百味的精品川菜。麻辣怪味红油鱼香等等早已家喻户晓。随着我国改革开放,四川菜已从当地走向全国全世界。 川菜是四川菜的简称,历史悠久,风味独特,驰名中外。 川菜讲究色香味形,在“味”字上下功夫,以味的多广厚著称。川菜口味的组成,主要有“麻辣咸甜酸苦香”7种味道,巧妙搭配,灵活多变,创制出麻辣酸辣红油白油等几十种各具特色的复合味,味别之多,调制之妙,堪称中外菜肴之首,从而赢得了“一菜一格,百菜百味”的称誉。 川菜在烹调方法上,善于根据原料气候和食者的要求
具体地址:东城区东直门内大街5号(东直门立交桥往西)

