特色菜：羊肉泡馍; 糖蒜; 酸辣瓜条; 泡馍; 素什锦; 芝麻鸭肝; 羊肉串; 扒肉条; 红烧牛尾; 盐爆散丹; 腊牛肉; 醋溜木须; 爆肚; 扒口条; 焦溜肉片
就餐氛围：商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:30-08:30
经营规模：包间：6个; 车位：有; 客容量：70人
附近地标：新街口商场; 前公用胡同; 航空胡同
商户简介：资料来源：互联网 老西安饭庄是开业于1954年的西北风味特色餐馆，经营清真炒菜和牛 羊肉泡馍。 泡馍，在我国有三千年的食史，是西北地区的特色小吃，有　"天下第 一碗"的美誉。老西安饭庄作为北京较早经营泡馍的名店，其泡法师承了西安"老孙家" 和"同盛祥"泡馍馆的精华。 传统泡馍有三种吃法：一是宽汤大 煮，也叫"水围城"，将馍放在碗中央，围以汤汁；二是"干泡"，馍 掰块后泡八碗，馍尽汤完；三是"单走"，馍夹肉，边吃馍边喝汤。老 西安饭庄的吃法是"宽汤大煮"。 用于泡馍的汤比较讲究，精选后的牛羊肉入锅后，加入2
具体地址：西城区新街口南大街20号(新街口百货商场对面)