特色菜:茶树姑; 鸡翅中; 藕片; 石锅鱼; 青笋; 麻辣香锅; 金针菇; 油豆皮; 午餐肉
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:09:00-14:00;17:00-22:00
经营规模:包间:5个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:300人
附近地标:上地东里; 中关村创业大厦; 中黎科技园
商户简介:川重元麻辣香锅采用优质原料,精心配制而成!其选料上乘、配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香融为一体。而且还具有辣而不燥、鲜而不腻、麻味锦长、香气扑鼻的独特优点。 香锅的香料采用秘制底料,经过长时间熬制而成,口感清爽而不油腻、不伤胃、不上火。目前京城很多麻辣香锅通过中草药的香味来增加口感,但本店香料中绝不含中草药,纯以本色香料的味道增加口感,给您一个健康饮食。 另外本店除麻辣香锅外,石锅鱼和石锅辣鸭头也受到众多食客的青睐。石材本身特点,聚热快而散热慢,有利于鱼的烹饪和保温,”石头锅”的烹鱼的神奇美味,堪称一绝.采用远古石器的烹调方法,通过延长食材受热时间和浓汤收汁,并使鱼味更加鲜美。 川重元麻辣香锅目前在北京有2家店,川重元上地店和川重元皂君庙店。 川重元上地店,位于上地东路美食街花卉市场内 电话: 川重元皂君庙店位于海淀区皂君庙西里7号楼西单商场对面,电话:
具体地址:海淀区上地花卉市场内