特色菜:咖喱鸡饭; 简餐; 快餐; 烤肠; 麻辣香锅; 冰豆浆; 招牌牛肉面; 田园沙拉; 卤肉饭; 金牌卤肉饭
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模:车位:有
商户简介:北京一品三笑餐饮管理有限公司(以下简称一品三笑公司)自2000年以来,一直从事中式快餐的经营。现有数十家一品三笑门店,并建立了自己的专业食品工厂,面积达7000平米。 “一品三笑”的英文YIPPIN,由YIPPIE(雅皮士)演化而来。它代表的人群具有鲜明的特点:高收入、高学历、高品位,对餐饮,他们更注重时尚、健康、便捷,更在乎用餐过程的良好体验。 我们把时尚、健康、便捷作为我们的目标,在店面选址、装修装饰、形象宣传、广告设计、产品研发、顾客培养几个方面,我们都围绕着“时尚、健康、便捷”而努力。 “一品三笑”是一种经营态度,“一品”即通过我们的持续改进,使品质与口味达到一流;“笑”在这里表示“满意”,“三笑”,就是通过我们的努力,在“营养均衡、快速便捷、物超所值”三方面让顾客满意,从而达到企业永续经营的目标。 我们就是要遵循“一品三笑”这一理念,依托东方美食博大精深的宝库,给您提供完美的用餐体验,打造属于21世纪的“营养新快餐”。 一品三笑作为中式快餐,主要为顾客提供传统中式食品,目前有饼类、盖饭、面条、粥汤、冷荤、甜点、早点等七大类。 多年来,我们一直坚持对产品不断地研发和更新升级,并制定严格的制作标准,使产品的口味、品质始终如一。根据多年的营销经验,“一品三笑”已经形成了成熟的产品研发和更新观念:在保持产品结构和比例不变的情况下,对传统和主打产品进行改良,同时滚动推出新品,适时推出应季品。 饼类作为一品三笑的主要品种,我们下了很大功夫进行改良和创新。饼,作为一种传统的大众食品,随处可见,其改良和创新难度可想而知。我们对饼类的改良主要是在口感和营养上下功夫。目前,我们研发成功的肉饼面皮有杂粮面皮、黑米面皮;饼类口感方面,我们的功夫主要放在减轻油腻,目前,我们研发成功的肉馅有猪肉大葱、牛肉大葱、牛肉尖椒等,鲜香而不油腻,在试吃阶段,赢得了顾客的好评。 一品三笑店内售卖的盖饭品种保持在5—7个,而自主研发成功的盖饭种类有近30种,其中有近20种已经通过了市场的检验。 经过几年的筛选,面条类现在有红烧牛肉面、榨菜肉丝面、韩式炸酱面3种常规售卖的品种。我们对面条的研发,主要是对面条本身的营养和口感进行改良,比如我们研发的杂粮面条,就是在传统面条基础上,在面里添加了对身体更有好处的杂粮,使面条的感观、口感、营养都得到了提升。 同时,为了满足顾客对“健康”的追求,我们在早点食品上下了很大功夫,对传统早点食品进行了选择和改...
具体地址:丰台区南大红门路15号梅源市场1楼(近万源路)