特色菜：鱼火锅; 孜然羊肉; 糖醋里脊; 香辣蟹; 麻辣香锅
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-22:30
经营规模：包间：5个; 车位：有; 客容量：250人
附近地标：翔峰云大厦; 亿客隆; 丰管路甲
商户简介：在各大菜系中，川菜恐怕是兼容性最强的一个菜系。以巴蜀风味为主的“李老 爹”鱼头火锅两年前进军京城餐饮界，以其独具特色的品牌在北京餐饮业界树 起了自己的大旗。在轻易征服了北京人挑剔的胃口之后，近期“李老爹”又南 下深圳，以独树一帜的香辣川菜继续谱写传奇。有人说深圳的香辣蟹潮流已经 波澜不惊，但“李老爹”香辣蟹、鱼头火锅和川府宴却在南山区掀起了新的香 辣热潮，重现京城火爆场面。“李老爹”纵横南北的秘密武器到底是什么呢？ 　　俗话说：“众口难调”，但这一点在李老爹并不存在。李老爹鱼头火锅产 品并非单一的四川鱼头火锅，而是同时推出各具特色的“三舰队”：老爹鱼头 火锅、老爹黄辣丁、老爹香辣蟹。这精心策划的3种川味精品，无论从色、香、 味、形及吃法，营养价值均各有特色，各有不同。 李老爹鱼头火锅：李老爹鱼头火锅多年经营，时有创新，选特殊辣椒，精 选装坛，长期储存陈放，细炒精制，方可入锅。因此李老爹鱼头火锅辣色鲜艳 、香辣浓郁、辣感不燥，食时可口，食后养胃。所选花鲢鱼，头大肉肥，肉多 刺少，鲜嫩异常。李老爹鱼头火锅，上锅开火下鱼头，沸腾时即可享用。先吃 鱼唇，吸鱼脑，再吃鱼皮，最后吃鱼肉，所谓“一快一慢，一停一吸”，入口 窜香，回味无穷。 李老爹黄辣丁河鲜系列：山江，山高水急，其新津段特产黄辣丁，个小刺 少，肉质鲜嫩，营养丰富，乃天然鲜味美食。李老爹黄辣丁，宽汤富料，老汤 精致，既是席上佳肴，又有农家风味，成都、北京独有。黄辣丁吃法特殊，须 整鱼从尾部入口，前部外捋，食皆肉，退皆刺，简捷方便。黄辣丁乃李老爹河 鲜系列之一，另有其它珍稀水产，全部空运入京，不失原产地之鲜美。 　　李老爹香辣蟹：李老爹香辣蟹精选川料，世袭厨艺，百味相侵，秘制而成 。上桌时锅汤鲜艳，蟹色橙红，香味浓郁，鲜味不失。李老爹香辣蟹特选缅甸 铁蟹空运至深圳。此蟹肉质肥满而鲜嫩，四季皆宜。吃法有两种，一种是干炒 装盘，一种是油锅浸炒，吃完蟹还可以在香辣蟹锅底里涮羊肉及其他配菜，一 锅两吃。特别一提的是李老爹鱼头火锅和香辣蟹所用的上好色拉油，金黄澄亮 ，新鲜悦目，令人吃起来全无顾虑。 　　李老爹在推出三大主打产品的同时，还根据不同季节，配合不同产品，陆 续开发李老爹系列美味佳肴，如：“李老爹小吃系列”、“调料系列”、“水 酒系列”、“泡菜系列”、“水煮系列”等。在“李老爹”店吃鱼时，了解中 国传统文化，特别是浓重的川东文化将是一件意外...
具体地址：丰台区丰管路22号(西国贸大厦旁)