就餐氛围：商务宴请
营业时间：10:00-23:00
经营规模：车位：有
附近地标：群力胡同; 西四北八条; 育德胡同
商户简介：　　推荐理由：两雨轩是一家高级私人会所，曾经是两代大帅张作霖和张学良父子居住于北京的府邸，前后两进的四合院布局保留了老北京最传统四合院的特征，极具老北京特色。餐厅主打官府菜和私房菜，研制出极富有特色的帅府私房菜往事系列，其中包括北京往事、成都往事、帅府往事等，为食客提供各种私房精品菜肴。　　　　菜肴推荐：“好事成双滚滚来”，非常吉祥的名字，这道菜从做法上看，应该属于经典的“红烧菜系”，精选肥瘦相间的五花肉，经过了耐心细致的小火慢煮，酱汁已经渗透到肉的纹理里，酥嫩爽滑，尤其是那一层肥肉，几乎到了抿嘴即化的境地，浑圆的小土豆，只需用舌头轻轻一卷，即刻就在嘴里铺张开来，软面香浓。如果你觉得这道菜有点口味太过浓重，餐厅厨师还建议您用杰卡斯的西拉加本纳红酒来搭配这道菜。西拉加本纳是澳洲葡萄酒的典型代表，西拉加本纳酒体丰满醇厚，有强烈的黑胡椒、成熟李子和可可果的香味，伴有诱人的烘烤橡木芳香，结构紧实，口感上也不那么甜，是最适合搭配油腻一点的菜肴。　　　　“凤附金衣”其实就是秘法烤鸡翅中，餐厅秘制酱料，鲜嫩多汁，还可以搭配多种红酒。鸡中翼经过特殊烤制，披上了金色的外衣，外焦里嫩，恰到好处的微辣使得本来寡淡的鸡肉口感变得丰富。当一块块鸡翅放在盘中时，阳光打在那微焦的表皮上更是无比诱人，切一小块放入口中，它较一般的烤鸡腿多了几分青草的味道，除了肉质更细腻之外，肉丝中还饱含着水分。这款菜可以搭配的葡萄酒很多，比如，既可以搭配整体比较清新甘甜的杰卡斯莎当妮白葡萄酒，丰富的果味和多层次的鸡肉交错铺陈，口感饱满，余味清新，也可以尝试搭配梅洛（Merlot）葡萄酿制的红葡萄酒，良好的酸度和轻度的单宁既中和了鸡翅的油腻又不会因太过浓重而遮盖了鸡肉的原味。　　　　环境攻略：两雨轩是典型的老北京四合院装饰风格，曾经是两代大帅张作霖与张学良父子居住于北京时的府邸。前后两进的院落采用不同风格的设计，前院环境保留北京传统四合院的特征，让食客充分体味到绿树竹林遮阴，鱼缸、石榴树旁小酌，鹦鹉、百灵在笼子里雀跃欢唱的老北京人的休闲乐趣。后院为酒吧、餐吧相结合的形式，融合了中西文化的环境、美食和美酒，为食客提供放松、休闲的优雅环境。　　　　温馨提示：　　　　餐厅无菜单，根据餐标配菜，需要提前48小时预订；　　　　餐厅是一个前后两进的四合院，无大厅，只有五间包房，大殿包房在后院，是独立的一个四合院结构。
具体地址：西城区育德胡同5号