就餐氛围：商务宴请
经营规模：车位：有
附近地标：翠微大厦; 牡丹园西里; 花园饭店
商户简介：　　推荐理由：万绣开泰坐落于元土城遗址公园，是一个独立的四合院，青砖灰瓦，是城市中的世外桃源。餐厅的包间雕廊画柱、装修华贵，院内还有回廊，假山小亭、流水游鱼的惬意景观。餐厅主营官府菜和粤菜，特聘烹饪大师为顾问，味道更是很有档次。　　　　菜品推荐：在这个环境极其优美的餐厅里，菜品也要做的像艺术品一样，“佛跳墙”就是一个代表。从食材上包括了海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、火腿等名贵食材，做法上更是复杂，煎炒烹炸多种方法都有应用，最后还要加上汤、酒、料汁等入罐，武火上烧沸，再在文火上慢慢煨炖五六个小时，使汤、酒、菜的味道充分的融合，坛盖一启荤香四溢，让人心醉神迷，立时就能体验到它诱惑佛祖翻墙开荤的魅力所在；因其集各种山珍海味入一罐，被烹饪界列为“首席菜”。餐厅聘请了著名的佛跳墙大师，给你艺术品般的享受。除了名贵的燕鲍翅，长江三鲜也是绝对不能错过的，最鲜香的要数“陈年花雕蒸鲥鱼”了，鲥鱼色白如银，肉质鲜嫩，鳞下富含脂肪，因此烹调时不去鳞，带鳞清蒸，保持真味，以增加鱼体的清香，这道菜配上了非常名贵的陈年花雕，鱼肉的清香包裹着酒的醉人，口感更加细腻，鱼香入口，酒香绕梁。　　　　环境攻略：餐厅如同一个微缩版的皇家园林，房间内金碧辉煌，典雅的中式桌椅，精致的仿古装饰，倚在华贵的雕花罗汉床上，手捧一杯清茶，透过秀挺的窗子向外望去，是绿树流水的公园，当年的帝王业不过如此；房间外是曲折环绕、雕梁画柱的回廊，可以在凉亭上伴着古乐悠鸣静坐遐思，也可以在茶室静静品一杯香茗。回廊内围着一个水榭，假山、流水，鱼儿在水中游曳，使人宛若置身于人间仙境；院内的百年石榴树在春天里绽放新芽，青青寸草随风摇展，古老的拴马桩上马石在证明着这里的历史底蕴，常有宾客感叹叹，在此小憩一日，足以静心神，去体疲，增慧悟。　　　　温馨提示：餐厅只有9个包间，想在节假日去用餐、品茗的客人需要尽早预订。另外，餐厅收取15% 的服务费，请用餐的客人注意。
具体地址：海淀区北土城西路遗址公园燕云牧歌景区西侧(地铁牡丹园站健德门站间)