特色菜：海虾; 河豚; 鱼翅; 海参; 佛跳墙; 鹅干
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-14:00;17:00-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：160人
附近地标：北海公园; 光明胡同; 什刹海前海
商户简介：　　乙十六文化餐饮集团是一家集人文景致文化、汇中华美食精粹、聚政务商旅精英的高端文化餐饮集团。它将美景与美食融为一体，打造餐饮文化瑰宝、精品会所传奇、全球化美食精品。它将每一个分店都选在拥有着悠久历史的皇 家园林内，让人充分感受着帝王的尊贵。乙十六北海御膳堂就坐落于京城中风景最优美的皇城御苑——北海公园内。北海始建于辽代，距今已有近千年的悠久历史，是世界上建园最早、保存最完整的皇家园林，是最珍贵的人类物质文化遗产之一。“御膳堂”始建于清乾隆八年，位于太液池北岸，九龙壁南面，与白塔遥遥相望。它西邻“浴澜轩”、“阐福寺”，是专供帝后们拈香祈福用膳之所。 　　走进乙十六北海御膳堂，你会立刻感受到这里优美的园林气质。这里兼有北方园林的宏阔气势和江南私家园林婉约多姿的风韵，并蓄帝王宫苑的富丽堂皇及宗教寺院的庄严肃穆，气象万千而又浑然一体。阳光房庭院规整空旷，挑高近10米，顶棚采用全玻璃通透设计，阳光普撒。成排的汉白玉栏杆如整齐的卫士，也透着浓浓的皇家风范；四壁均仿造故宫设计，皇家的黄色、蓝色巧妙融合，恢弘大气。乙十六北海御膳堂在室内景观设计中也保留着其古香古色、独特华丽的建筑装饰元素并融入后现代主义风格，以中西合璧的时尚文化彰显浓郁风情。厅房中各种古玩字画琳琅满目、异彩纷呈，木雕古件细致考究、巧夺天工，无不展示着会所的历史底蕴与文化内涵。这里还拥有五星级的多功能宴会厅，兼具会议、婚典、宴请等多种功能，整体设计满含至尊无限之意，独特的皇家园林景致、精致的御膳珍馐美食，以及体贴周到的星级服务更是为在这里举办的每一场盛事锦上添花。 　　乙十六北海御膳堂集各派菜系之精华，以新派官府菜、粤菜、鲁菜、川菜、淮扬菜为主再配以各地区特色菜品，充分满足各类食客的不同需求。这里的官府菜融会了中国传统官府菜肴之精粹，将古人的养生之道与菜肴之色美味鲜汇聚于盘中。用料上讲究广博益寿，造型上力求奇巧精致；官府菜吸收全国许多地方菜的风味，十分讲究意境和菜品的结合。制作奇巧精致，味道中庸平和，菜名典雅得趣；至于这里的粤菜、鲁菜、川菜那更是有它特有的菜式和韵味。众多的美味菜品，让您在雍容风雅的皇家庭院中尽享昔日皇家的珍味佳肴服务。
具体地址：文津街1号北海公园内