特色菜:大煮干丝; 荷塘小炒; 蟹粉狮子头; 蓝梅山药
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-14:30;17:00-22:00
经营规模:包间:9个; 车位:有; 客容量:200人
附近地标:建国门外; 国际大厦; 日坛商务楼
商户简介: “京口瓜洲一水间”,瓜洲渡是一个古老的长江渡口,现属于扬州辖境,其菜系为扬州菜系,瓜洲渡餐厅正取义于此。 瓜洲渡餐厅属于邦街美食的一员,在这里有浅水湾、瓜洲渡、五本木、湄公河畔等11个餐厅,囊括了香港菜、日本料理、越南菜、意大利菜和淮扬菜,在这里美食应有尽有,惊喜无处不在,餐厅不仅拥有精英级的厨师团队,食材更选自无化肥无农药的有机蔬果和大米,口味正宗,营养健康。 瓜洲渡主营淮扬菜,邀请了淮扬菜系发源地的百年老店——镇江宴春楼的厨师团队操刀,提供国宴级水平的纯正淮扬菜。厨师都来自江苏镇扬一带,是土生土长的淮扬菜正宗传人,其烹调手法及出品力求体现扬州菜的传统风格,所制作的红烧狮子头、清炒湖虾仁、秧炒河豚、蟹黄汤包、文思豆腐羹等一批淮扬名菜,展现了淮扬菜师傅的功夫和底蕴。 说起环境,这里绝对呈现惊艳的感觉,棉质蓝底碎花桌布和水墨画勾勒出江南水乡的婉约诗意,蓝色的湖面上铺着一条木质小道,连接了顾客和餐厅的亲密关系,望着清澈、波动的湖面,顿时感觉神清气爽,情调十足,魅力犹在。 入座瓜洲渡餐厅,品尝淮扬菜点,“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,这句诗词正映衬了眼前的此时此景。
具体地址:光华路5号院世纪财富中心B1楼美食邦街内(近金桐东路)