特色菜：意大利面
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 商务宴请; 朋友聚会
营业时间：11:30-14:00;17:30-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：90人
附近地标：东交民巷; 东方广场; 东方新天地
商户简介：　　波洛尼亚餐厅位于前门东大街上的首都大酒店内，毗邻北京最有名的商业区王府井，繁华地段蕴育出雍容超群的气派。 　　餐厅位于首都大酒店顶层，四面皆是洁净的大玻璃窗，居高临下，鸟瞰京城，视野极为开阔，在阳光明媚的 时候，凭窗远观，长安街、东单广场、天安门、故宫均可一览无余，处处皆是风景，尤其是故宫那飞檐翘角的古典建筑风格，让人精神一振，层叠交错间尽显轩昂壮丽的气概。店内装修的典雅奢华，金碧辉煌而不失浪漫格调，宽敞明亮的大厅，光彩绚烂的吊灯，松软舒适的沙发座椅，既适合情侣喃喃细语，享受一片两耳不闻窗外事的两人小世界，又能满足宴请贵宾的一切要求。 　　波洛尼亚餐厅是一家主打意大利风味菜品的餐厅，严谨的选料标准，独特的烹饪方式，精美的餐具，优质的服务，使这儿成为京城知名的意大利餐厅。餐厅的顶级帕尔马火腿恐怕可以算得上是世界上最出名的火腿了，真正能够称为帕尔马火腿的必须采用传统的意大利猪，饲养在意大利北部，养足9个月，并且体重超过150公斤的猪才有资格用来制作帕尔马火腿，火腿色泽艳丽，切成薄片后，花儿一般的形态先让人尽享视觉上的盛宴，真不愧餐桌上尤物的称号。细细品来，香味十分浓郁，并且口感柔嫩细腻，风味非凡，馥郁的火腿香味通过漫长的咀嚼过程让油脂从肉的纹理中渗透出来，每一口咀嚼都能带出回味悠长的感觉。
具体地址：东城区前门东大街3号首都大酒店顶层