营业时间：10:30-00:00
经营规模：外卖：无
附近地标：通恒大厦; 北太平庄; 翠微大厦
商户简介：一般而言，火锅基本上只有三大类别，第一种汤为淡味，而以涮生片为主，沾料占重要角色，涮羊肉及广式打边炉最具代表，第二种是锅内的料已熟，如砂锅鱼头、羊肉炉等，炉火只是做为保温作用，并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样，如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。 火锅对于当今的中国人来说，是再熟悉不过了， 不少人说起火锅是津津乐道。
具体地址：北京市海淀区花园路4号