特色菜:擀面皮; 小炒泡馍; 稠酒; 臊子面; 肉加馍; 酸梅汤; 泡馍; 米皮; 岐山臊子面; 糯米酒; 凉皮; 酸汤水饺; 羊肉泡馍; 油泼扯面
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:周一 至 周日 11:00-14:30;17:00-22:00
经营规模:包间:1个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:100人
附近地标:东四十条; 细管胡同; 东四六条
商户简介:纵观美食,无论是淡雅精致的浙江菜品,还是热辣火爆的川味美肴,都是以经典大菜为主打称雄美食江湖,而惟有陕西,这一处黄河文明的发祥之地,虽然没有孕育出丰盛的惊世大菜,却用流香百年、种类繁盛的别样小吃,征服了各色老餮的挑剔之“胃”。 没有金碧雕琢的辉煌,没有个性装点的时尚,却自成一派古朴的写意:传神的精美剪纸、细腻逼真的彩绘泥塑,将不大的店面装点得古朴、淳厚而充满生机,这便是诺大京城之中陕西小吃的集盛之地——秦唐府了。初到的食客一进青砖灰瓦、韵味十足的古式门庭,定会被秦唐府里不足二尺高的木质桌椅牢牢吸引,仿佛就已经走进了古朴的三秦之地,这里的一桌、一椅、一摆、一设,不动生色的讲述着八百里秦川悠远动人的独特风情。 最吸引人的则是秦唐府里丰盛得让人目不暇接的特色小吃:干拌哨子面、腊汁肉夹馍、岐山哨子面、秦镇米皮、水盆羊肉、油泼辣子面……让人吃在嘴里,香在心里。 岐山臊子面历史悠久,乡土风味浓厚,清代已经很驰名。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名。 秦镇米皮是陕西户县秦镇的著名特色小吃。长期以来,在陕西关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面,秦镇的皮子绕长安”的俗语。秦镇米皮薄如叶,细如韭,色如雪,润如脂,再配上嫩菠菜、黄豆芽、辣椒油、香醋等佐料,吃来“筋、薄、细、软”,酸辣筋爽,回味无穷。 如果您是位钟情陕西小吃的老餮,定会在秦唐府里找到如鱼得水的欢畅。特别地,每当华灯初上的时刻,感受着秦唐府里四溢的三秦风情,品尝着原汁原味的陕西小吃,体味另一种文化与美食的交融,岂不美哉! 秦唐府(东四店)位于北京市东城区东四北大街128号,推荐菜:肉夹馍、凉皮、臊子面、羊肉泡馍、灌汤包、油波面。
具体地址:东城区东四北大街128号(稻香村旁)