特色菜:黄金蛋; 三杯鸡; 蛤蜊汤
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:30-23:00
经营规模:车位:有
附近地标:盈科中心; 白家庄西里; 白家庄东里
商户简介: 推荐理由:“翡冷翠”取意徐志摩《翡冷翠的一夜》一诗中文艺复兴之都“佛罗伦萨”,餐厅位于潮流圣地三里屯,主打台湾创意菜,料理主厨多次在国际美食大赛上获奖,在台湾菜肴烹制工艺基础之上还融合了西式的烹饪手法,口味十分了得。 推荐菜肴:餐厅主打台湾特色创意菜,在烹饪手法上还融入了西式的料理概念,不论是摆盘还是口味都别具一格。 三杯鸡是台湾最为著名的传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用一杯米酒、一杯麻油、一杯酱油烹制而成得名。餐厅的三杯鸡点击率很高,和食材有很大关系,只选用整只鸡的翅中部位,肉质极为细嫩,佐以从台湾本地空运而来的米酒、麻油和酱油烹制,上桌时菜品色泽酱红,醇香诱人,吃上一口便是地道的原汁原味。 环境攻略:餐厅环境突出简约时尚之美,二层大厅十分宽敞,通透的玻璃窗让视线效果极佳,暖黄色的柔和灯光映照在酒红色的沙发座椅上,米白色的桌布上摆放着精致的餐碟器皿,喜庆的中国红祥云图案的立柱以及碧翠的玻璃隔断,一切都是那么相得益彰。 餐厅的包房是一水儿的宝岛特色,不光是采用了“日月潭”“澎湖湾”这样极具台湾风情的名称,在细节设计上也融入了台湾本地的风格元素。 温馨提醒:餐厅暂无最低消费和服务费,但是包房最好提前预订。
具体地址:朝阳区工体北路4号69楼(近机电研究院西门)