特色菜：酸辣笋尖米粉; 牛肉米粉; 牛腩米粉; 鱼香茄子; 水煮肉
营业时间：09:00-23:00
经营规模：车位：有
附近地标：安定门外; 分司厅胡同; 菊儿胡同
商户简介：桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。
具体地址：东城区安定门内大街230号