特色菜:鲍片毛血旺; 东坡肉; 现磨豆腐
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:09:30-21:30
经营规模:车位:有; 外卖:无
附近地标:北京植物园
商户简介:环境很清雅,无论是包房还是大堂,淡淡的檀香,如有若无的佛教音乐,服务员轻声细语,服务很是妥贴细心。食物也是色香味俱佳,造型做得实在是很像。菜品的色泽形态都有纯正的肉类极其相似,味道也已经做的尽力逼真。豆制品,植物萃取物还有魔芋粉,构成了一道道美食的精粹,这里的素食没有为了增进口感用大量的芡汁勾勒,而是清淡的汤汁调配。特别是鲍鱼及海参汁,浓郁香口,鲜咸有层次感,红烧肉做的形似味似,再加了荷叶饼一起,如同真物一样;要论形,素鲍和三文鱼稍差些,口味也不够;论营养搭配是绝对可以称赞的。不过价格也实在是不大适合自己消费。
具体地址:海淀区卧佛寺路北京植物园内(近香山环岛)