金兆福
特色菜:榴莲苏; 鱼翅; 盐焗鸡; 爆鱼
就餐氛围:商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模:包间:25个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:600人
附近地标:华普超市; 物美综合超市; 裕龙大酒店
商户简介:提到顺义,城里人肯定觉得有点远。可是,顺义城区的繁华,不到那儿走走真的难以想象。随着北京现代、顺美服装、燕京啤酒、汇源果汁等名牌生意的红火,这些企业所处的顺义人气也越来越旺。所以,像金百万等京城餐饮名馆都看好这块京城“菜篮子”的风水宝地。不过,顺义城里最牛气的当属金兆福潮州海鲜大酒楼。不仅当地百姓消费得起,而且商务宴请也特有面儿。 金兆福聘请的是位列广东十大名厨的陈木水先生主理。潮州风味特色就是取料宽广。既有高档的燕、翅、鲍,又有海鲜、河鲜、蔬菜瓜果,反正只要能吃的都可以做菜肴,关键看厨师怎么做。因此,潮州菜制作方法很多,有炊、炖、扣等20多种。就拿金兆福的牛肉丸来说,完全利用炖盅外的蒸汽,使盅内的牛肉丸吸收各种配料的滋味,却又与牛肉丸交融一体,不失牛肉原味。金兆福的菜品分海鲜类、精选类、潮州驰名食品、名档小食和豆腐素菜类等。所有的海产品都是由在汕头的绿色海产品养殖基地提供,每天空运进京。食客们进门可以直接从门口的名档上挑选自己喜欢吃的菜品,然后由厨师按照配料即时烹饪。到金兆福有一道菜是不点不可,就是卤水鹅掌。这吃法最好是一人一只。因为这样吃最有味,一旦切好盛盘,鹅掌里的汤汁就会“流失”了。
具体地址:近郊顺义区光明北街11号(近顺义县医院)
金兆福地图位置
北京市顺义区相关信息
北京市顺义区附近素菜相关信息
  • 单位名称所在地址
  • 印月堂近郊顺义区后沙峪镇马头庄村罗马大街10号
  • 金兆福近郊顺义区光明北街11号(近顺义县医院)