特色菜：蒸饺; 麻辣烫; 担但面; 小笼包
营业时间：06:00-22:00
经营规模：客容量：50人
附近地标：科原大厦; 世纪经贸大厦; 紫玉饭店
商户简介：重庆自古以来就是我国西南地区重要的政治、经 济、 文化中心，目前是我国西南地区最大的工业城市 和长江 上游水陆交通的枢纽。她北靠素有“天府之国” 美誉的 成都平原，南依长江水路，连接荆楚江浙平原， 商业发 达，物源充足，加上巴人后裔特有的勤劳聪慧， 使得这 里的饮食文化特别发达，风味小吃誉满华夏。 重庆小吃之中最为著名要数重庆火锅。重庆火锅历 史悠久，其基本特点是麻、辣、鲜、烫。重庆火锅不分 季节，即使在烈日炎炎的盛夏，火锅店里照样生意兴隆。 重庆火锅的主食是脆而且鲜的毛肚，也可烫煮鳝鱼、带 鱼、黄喉、腰片、鸭肠、平菇等数十种荤素菜肴，只要 火侯掌握得好，吃起来就会格外鲜美。重庆火锅的调料 除牛油、豆豉、花椒、辣椒、豆瓣、姜米、精盐外，还 应加一些冰糖和料酒，才能油重而不腻，味厚而爽口。 重庆小吃品种繁多，除重庆火锅外，著名的还有： 樟茶鸭、面包鸭、豆腐鱼、雪花糕、翡翠片、汤圆、鸳 鸯叶儿粑等等。
具体地址：海淀区西三环北路北外西院旁(近花园桥)