特色菜:牛肉滑; 鲜虾; 蟹籽包; 鱼皮饺; 鱼滑; 墨鱼滑; 虾滑; 牛排; 鱼丸; 肥牛; 堡仔饭; 牛仔骨; 活虾; 雪蟹; 牛肋; 豆捞; 极品肥牛; 鲜虾滑; 象拔蚌; 龙虾球; 小料
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:周一 至 周日 10:00-23:00
经营规模:包间:21个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:300人
附近地标:金运大厦; 笑祖塔院; 今典花园
商户简介:豆捞起源于澳门,它象征着吉祥如意招财进宝的含义,也是企业的一个名称,并不是相传吃豆腐脑、豆浆、豆制品之类的食品。澳门豆捞是经营以海鲜为主,88%的原料都是从原产地直接空运,以新、鲜、奇,为特色的四季皆宜的绿色食品。澳门豆捞是以“涮”为主的饮食风格,同时澳门豆捞是中国国际餐饮联合会认定的“中华美食餐饮名店”。初闻“澳门豆捞”一词,恐怕很多读者都会像我一样迷惑不解:莫非是一种类似豆浆、豆汁、豆腐脑的小吃?听说西直门附近新开了一家1800平方米的澳门豆捞,一个小吃居然占据这么繁华的地段,也属罕见。当我来到澳门豆捞北京店装修华丽极具江南风情的店里,才知道我的猜测实在错得离谱。原来,豆捞是一种极品火锅,但又跟传统的火锅非常的不同。位于西直门北大街的这家澳门豆捞,则是由杭州凯旋门澳门豆捞集团有限公司在北京开设的第一家店。该集团是一家以经营餐饮连锁及娱乐为主的大型企业,自2003年4月第一家澳门豆捞在浙江萧山建店以来,短短2年间,势如烈火燎原,在江浙发展了20多家直营店和加盟店,被评为“浙江省知名商号”、“浙江省餐饮名店”等。澳门豆捞以“新、鲜、奇”为主打,它一改传统火锅油腻、易上火、吃时大汗淋漓等“武吃”的特点,创新性地在汤底中添加了鲜参、皮蛋、香菜、嫩豆腐等既富营养又口感清爽的原材料,清澈的鲜汤镶嵌着翠绿的颜色,望之清淡素雅,品之鲜嫩爽滑,有如词家的婉约派。美食讲究口味,也讲究品位。澳门豆捞引入了多种珍贵海鲜,不仅提升了层次,海鲜所含的不饱和脂肪酸还能降低血液中的胆固醇,可谓既美味又健康。
具体地址:西城区西直门北大街41号(枫蓝国际购物中心斜对面)