特色菜：干炸小丸子; 响油膳糊; 牛肉丸子; 一鱼两吃; 宫爆鸡丁; 盐水鸭肝; 养生罗汉串; 西湖牛肉羹; 烤鸭; 罗卜丝饼; 四喜烤夫; 葱烧海参; 芸豆卷; 鸭方; 苹果酥; 糟溜鱼片; 焦溜丸子; 毛血旺; 海参
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:30-14:00;17:00-22:00
经营规模：包间：5个; 车位：有; 外卖：无; 客容量：160人
附近地标：广安门外; 立恒名苑; 白广路二条
商户简介：致美斋是一家历史悠久的老字号饭馆，坐落于前门大街煤市街与粮食店之间。据史料记载，其开业于明末清初，原来以姑苏风味名噪一时，而后由于清乾隆皇帝御膳房大厨师景启的加入，使得致美斋的菜点有了飞跃性的提高，可谓“集南北烹调之为表、汇御膳民食之粹”而享誉京城。 到了清末民初之时，致美斋的生意一度衰落。这时候，有三个山东人看准了时机，乘机买下了致美斋。他们三人各有一套制作卤菜的手艺，经过一段时间之后，山东风味逐渐被顾客认可。为了扩大经营，店主将煤市街路西一处U字形的二层楼买了下来，开辟了单间雅座。 据解放前曾经常去致美斋的老者回忆，当时的店铺已经有了相当的规模，分为两个院子，四合院式的两层楼，青砖为底，朱门两扇，致美斋的牌匾高悬于门庭上端。院内一进门是一个很大的鱼盆，活鲤鱼在里边游来游去，青青的绿草漂浮在水面上，既可观赏，又可以指鱼为菜肴。另一个院子在西边，是个坐北朝南的红楼，大红的雕漆门，门里曲径通幽，一个个单间里全贴着名人字画，青砖铺地，红漆桌椅，清静舒适。有的房间用木隔扇相隔，遇有宴席便将隔扇拉开。碗、盘、碟等都印有万寿无疆的字样，象牙的筷子点缀其中，显示出其精美和高雅的品味。 致美斋的这三位店主，通力经营，十分团结，加之厨师阵容齐全，技术精湛，讲究色、香、味、形等，开发出了一批具有特色的菜肴，如：四吃活鱼、云片熊掌、游龙戏凤、三丝鱼翅、百鸟朝凤、寿比南山等，特别是四吃活鱼，一条鱼能做出四种吃法，摆在桌面上令人赞叹，头尾红烧改清煮做汤；中段鱼身，从中间鱼骨处劈成两半，一片糖醋，一片糟溜；鲤鱼的鱼子，营养丰富，可单独红烧。 致美斋的点心，以闷炉烧饼和萝卜丝饼最为有名。 光绪二十八年，致美斋再次扩大，增设了分店，又有了一座三层楼，匾额由清末书法家王序题写。民国时，致美斋达到鼎盛时期，由山东人王东海出任经理，店铺员工达到100多人。皇亲国戚，民国政要，艺苑名流等，都是这里的常客。
具体地址：宣武区白广路6-6号(近枣林前街)