特色菜：寿司; 乌江鱼; 鸭架汤; 宫爆鸡丁; 芋头; 粉蒸肉; 腊肉; 烤鸭; 荷叶蒜香牛柳; 手撕饼; 水煮鱼; 干锅系列; 福寿螺
就餐氛围：商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：周一 至 周日 09:00-22:30
经营规模：包间：23个; 车位：有; 外卖：无; 客容量：300人
附近地标：海特饭店; 海特花园; 实兴大厦
商户简介：北京苹果园大鸭梨烤鸭店,这里纯正的京味烤鸭、地道的特色菜品，使每个品尝过的人都赞不绝口。为了保正质量鸭坯全部选用肥瘦比例为8：2或9：1的5斤8两的填鸭；而酱料则是选用“六必居”面酱加香油、冰糖熬制而成的特制甜面酱，用它来就鸭肉，香甜又不涩口，味道绝佳。精制鸭汤是由厨师用文火慢慢煨制四至五小时，加入各类珍贵中药材熬制而成的，色泽乳白、汤浓味鲜，有健脑补肾的温补之效，堪称酒后佐食佳饮。 推荐：烤鸭：传统名菜，挂炉烤制。色泽红润，皮脆肉嫩，腴美感醇香。另根据个人的爱好加上适当的作料。 金鸭梨：细细的红薯粉、糯米面蒸熟后，加入香香的面包糠、奶油、包上甜甜的豆沙，炸成酥酥软软的金鸭梨。 小笼米粉肉：江米炒熟碾粉，五花肉腌渍入味，肉沾粉，上笼蒸，只待上桌宴宾朋。肉质酥糯，清香不腻。 竹筒排骨：精选猪排裹糯米面，蒸熟后放入竹筒。浓郁的肉香伴着清淡的竹香，别具风格韵味。
具体地址：石景山区苹果园大街82号(船工号子对面)