前海北沿15号(什刹海店)
特色菜:孜然鸡翅; 飘香排骨; 梅菜扣肉; 怯勺腰花; 水煮肉; 芷然鸡翅; 烤鸭; 羊排; 猪肉炖粉条; 干扁四季豆; 盐水鸭肝; 小炒肉; 蒜茸西兰花; 鱼香脆皮豆腐
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:周一至周日 17:00-24:00 00:00-01:00
经营规模:车位:有; 客容量:100人
附近地标:天意市场; 什刹海前海; 荷花市场
商户简介:招牌菜:极品果木烤鸭、蚝皇南非大网鲍、红烧大鲍翅、浓汤大鲍翅、鲍汁扒兰花鸭舌、蟹粉烂糊鱼翅、荷叶蒸排骨、清蒸国宴狮子头、红烧黄鱼片、鸡汁白菜、蟹粉豆腐 北京小王府餐饮管理有限公司始创于1995年,总经理王勇先生凭借着对餐饮事业的挚爱和对饮食文化的独特见解,将小王府菜馆从一家街边小店,逐渐发展成为餐饮管理有限公司。公司目前拥有北京中央商业区内光华路、三里屯的两家餐饮实体,和座落在什刹海前海北沿15号的会所。小王府的特色在于多元化的服务和菜品“无宗无派”的创新意识。 一提“王府”,难免有人觉得门槛高,其实,此“小王府”取的并不是“王府”之意,而是:老板姓王名小王,进了“小王府” 希望客人就像到了小王家做客似的随意。 小王府的“私家菜”,首推的便是为广大食客推崇的“极品果木烤鸭”,选用上等北京填鸭, 脂肪层厚、肉质白嫩;烤鸭的果木选用山阴之杏木为主料,因为这种果木生长慢、木质坚硬、热量高,用它烤出的鸭子会带有一种淡淡的山杏香味,且不糊;鸭皮要经野生蜂蜜处理,鸭酱要用六必居的原酱外加二十多种天然原料熬制而成;烤制时间打破以往45分钟出炉的传统方法,加长烤制时间后的鸭子油而不腻、入口即化。“私家菜”的最大魅力也许就在于看似家家能做的普通吃食,却让人过口不忘,比如这儿的飘香排骨、家传烧豆腐、水晶虾仁、红烧脱骨黄鱼片、孜然鸡翅、全素京酱肉丝。 位于什刹海前海北沿15号的小王府是上个世纪八十年代清华大学主持设计修建的一座仿古园林景点。她依水而立,园内楼台亭榭,汇聚了我国古代建筑艺术和园林造景艺术之精华。步入前海北沿十五号的垂花门,眼前顿有一种豁然开朗之感,放眼望去,湖面上轻舟荡漾,碧波粼粼,眼前则是荷影婆娑,细柳低垂。垂花门东西两侧皆为蜿蜒曲折的游廊,游廊内放置着做工精细的藤制桌椅,供客人小憩品茗之用。这里珍藏着国内外佳酿和茗品,您和好友或知己在饱览湖光山色之余尽可以开怀畅饮。这里优质的服务、精良的餐饮品质还有独特的用餐环境赢得了广泛的赞誉。园内景观中西合璧,内部装饰别致、布局精美、功能齐备是京城顶级会晤和宴请的最佳场所。 沿着前海荷花市场一直走下去,你会发现过了帅府饭庄再往前的地方就被铁栅拦住了,眼前一片秀美的仿古园林,可望而不可及。铁栅的另一边便是 “前海北沿 15 号” ,它的正门藏在后面的小巷里,只有预定好的客人才可以被放行。走进对开的红漆大门,眼前顿时豁然开朗,宽阔的水面、东西两侧幽静的长廊、中间...
具体地址:西城区什刹海前海北沿15号
前海北沿15号(什刹海店)地图位置
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