营业时间：08:00-20:00
经营规模：客容量：50人
商户简介：川菜，是我国烹调艺术园地中的一朵奇花，与京、苏、粤菜齐名，称为“中国四大名菜”。成都的川菜颇具代表性，历来有“川菜正宗”之称。 川菜的主要特点是：选料认真，切配精细，烹制讲究，昧别多样。它讲究色、香、味、形、器（容器），有“一菜一格，百菜百味”的赞誉。据不完全统计，川菜有4000多种。成都市政府还组织有关部门考核评审，正式命名了“成都名菜品”18个品种，“成都优质菜品”26个品种 糖醋脆皮鱼、十烧绍子鱼、樟茶鸭子、竹荪玻鱿、鸳鸯鱼茸、回锅肉、樱桃肉。红枣煨肘、宫保鸡、白汁鱼、生烧什景、清汤三鲜等久负盛名。
具体地址：觅金床上用品商店南