就餐氛围：朋友聚餐; 朋友聚会; 随便吃吃
营业时间：09:30-14:00;16:30-21:00
经营规模：车位：有; 客容量：50人
附近地标：广安门外; 鹏润家园; 天缘公寓
商户简介：湘西南多山，盛产山珍野味；湘北是洞庭湖平原，水产丰富。诸如洞庭金龟、武陵甲鱼、桃源鸡 、湘莲、银鱼和君山银针茶等大批湖南名贵特产，都是湖南菜肴精美的原料。且湖南大部分地区地势较低，气候潮湿，造就了其偏辣、烟 熏的饮食特点。湘菜是由湘江流域，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。其口味偏重于香辣、麻辣、酸辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多 ，以烟熏著称。这与当地地理条件密切相关。辣椒有提热、驱风、去湿之效；烟熏后的腊味能防腐，有助于食物在潮湿的环境下长期保存 。材料多是猪、牛、羊、鸡、鸭河鲜和湖产品；烹法以煨、炖、腊、蒸、炒、熏、焖为主。湖南地方名菜有："芙蓉鲫鱼"、"溜炒鳝丝 "、"腊味合蒸"、"麻辣子鸡"、"红煨鱼翅"、 "金钱鱼"等。
具体地址：宣武区广安门南街56号