特色菜：双味鱼头; 剁椒鱼头; 烧鸡公
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-22:00
经营规模：车位：有; 外卖：无; 客容量：30人
附近地标：红庙北里; 华商大厦; 和乔大厦
商户简介：乡里湘味菜馆经营湖南土菜，招牌菜有五圆炖土鸡、毛家红烧肉、酸辣腰花、剁椒鱼头等。嗜辣是湖南人的特性，湘菜有无鱼不成宴的说法。所以，剁椒鱼头也就理所当然地成为湘菜的头牌。 剁椒鱼头主料选用的是洞庭湖天然生长的特大鳙鱼头。所谓“鳙鱼头，肉馒头”，“鳙之美者在于头”。鳙鱼头大且富含胶质，脑满肉肥。雄壮的鱼头一剁两半，盛在特大号的瓷盘中，鱼头上铺满一层红亮的地道湖南剁辣椒，再配上黄辣椒、红辣椒、浏阳豆豉、秘制香油、姜片、红葱等配料，猛火蒸制约30分钟，即烹制好。各种辣渗进鱼头，夹一块儿蘸点汁尝尝，一股浓烈的辣刺激着味蕾紧跟着是鱼肉的鲜还有辣椒的香，真让人欲罢不能。 “湘里厨师乡里菜；乡里妹子来招待。”乡里湘味菜馆突出一个“乡里”味，店内有无污染、来自家乡的绿色食品，有纯朴热情、来自家乡的服务员，把那种湘情、湘味带给所有人。
具体地址：朝阳区红庙北里57号楼