长湘居
特色菜:坩埚土豆片; 剁椒鱼头; 酱板鸭; 腊肉; 瓦罐汤
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:30-22:30
经营规模:包间:5个; 车位:有; 客容量:110人
附近地标:汇宾大厦; 汇园公寓; 北辰购物中心
商户简介:  推荐理由:长湘居,一个隐藏在小区中的湘菜小馆,演绎了一出“酒香不怕巷子深”的美味大戏。餐厅虽不起眼,但地理位置却不一般,交通便利不说,出餐厅走上10分钟,就是鸟巢和水立方。这里最大的特点就是门脸小,味道好,主要原料都是来自湖南农村,味道有保证不说,还非常新鲜、健康。这里地道的长沙风味,除了来自长沙的老板亲自创作,很多招牌菜品都是长沙父老乡亲操刀烹调,那绝对是纯正的家乡味儿。    推荐菜肴:餐厅老板是湖南长沙人,为了制作口味正宗的湖南地方菜,多年间走访了众多城市村镇,收集了很多少见但美味的地方菜肴。餐厅的辣汁系列就是其中的代表,“辣汁多宝鱼”采用了老板以地方传统酱汁为基础,自己调配秘制的辣汁,口味醇香鲜辣,非常特别,浇在肉质细嫩又少刺的多宝鱼上,入味充足,鲜香四溢,是别处难得尝到的美味佳肴。    除了特色的湖南地方风味,这里的“大众化”的湖南招牌菜也绝对是可圈可点。餐厅的剁椒鱼头,鱼是从千岛湖远道而来,鲜活不说,鱼个头大、肉质也厚实细腻。值得一提的是这里的剁椒,原料全部来自湖南农村不说,连制作剁椒的厨师都是老板从家乡请来的老乡,口味的地道是很多湘菜馆无法企及的,非常值得品尝。    环境攻略:餐厅面积不大,装修简洁大方,给人清新淡雅的感觉。柔和的灯光,紫色的沙发座椅非常舒适,颜色也让人觉得放松。大厅宽敞明亮,采光非常好,窗户边还悬挂着暖色窗帘,给餐厅增添了一丝温暖、舒适。    温馨提醒:餐厅包房面积较小,包间内的配套设备也不是很多。
具体地址:朝阳区北辰东路8号辰运大厦北1楼(汇园公寓Q座南)
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