特色菜：酱猪蹄; 肘子; 酱牛肉
就餐氛围：随便吃吃
营业时间：09:00-20:00
经营规模：车位：有; 客容量：60人
附近地标：榆树馆西里; 北京展览馆; 德宝新园
商户简介：天福号是一家很有名的老北京熟食店。环境很好，很有老北京的感觉，古朴的门脸，朱红色的大门彰显着历史，显得很厚重，餐厅里面装修也很不错，古朴的桌椅擦拭的很干净，整体环境古朴雅致。天福号是京城老字号，酱肘子是其招牌，它的绝活在配料和掐汤上，肘子进锅煮一个小时后开始掐汤，这就需要能随时掌握火候；此外就是收汁出锅：虽叫酱肘子，可没有一点酱或酱油，肘子上的色那是糖色。出锅时要让皮贴在肉上，提拉起来不碎不散，肥而不腻，瘦而不柴，皮不回性，到口酥嫩。
具体地址：西直门外榆树馆15号