没名儿生煎(小西天店)
特色菜:皮蛋瘦肉粥; 酸辣粉; 烧卖; 糯米丸子; 汤包; 鸡丝凉面; 生煎包; 灌汤包; 爽口木耳; 生煎; 混沌
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:07:30-23:00
经营规模:车位:有
附近地标:今典花园; 天客隆; 金运大厦
商户简介:100多年前生煎是江南茶馆在供应茶水之余兼营的小吃。随着人们饮食需求,生煎走出茶馆,逐渐成为深受百姓喜爱的小吃与快餐。包子蒸着吃,缺乏香脆劲儿;炸着吃,缺乏鲜美嫩劲儿;唯有把生包子直接上锅煎着吃,才皮薄底脆、馅鲜汁多、滑嫩香浓。这就是老人们所谓的生煎。为弘扬中华民族的饮食文化,将生煎提升成为百姓百吃不厌、健康实惠的美食,“没名儿”以传统的制作手艺,结合现代人的口感,开发出香酥脆嫩、馅鲜味美、风味独特的没名儿生煎,愿人们品尝后回味悠悠,赞口称“爽”!没名儿生煎,不重牌号名声,唯求健康营养,讲究品位风格,故以“没名儿”为名儿。
具体地址:西城区 小西天(近天盈宾馆)
没名儿生煎(小西天店)地图位置
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