特色菜：老鸭汤; 山珍老鸭汤
就餐氛围：朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
营业时间：24小时
经营规模：车位：有
附近地标：松榆西里; 京客隆; 武圣东里
商户简介：千方老鸭汤是清末宫廷御厨刘之义将秘方传入民间，经其后人融入明间众多配方而成。本店老鸭汤用优质老鸭配方从民间砂锅用秘制方法单锅文火独炼3-4小时而成的上汤，其汤中的萝卜是采用大雪压锅的沙地无污染的特种萝卜泡制，充分保留食物的营养成份。老鸭汤口感浓厚鲜美，鸭肉苏烂，鸭皮香糯可口，冬日滋补营养，为四季皆宜之上等佳品！ 属于湖北菜系，其特点是汤味鲜美、鸭肉酥烂、罗卜浓香、涮品丰富，吃过的食客无不称美。老鸭选用的是自然放养的瘦型鸭，生长过程中不使用饲料添加剂喂养，重约3斤。酸萝卜经大雪压过，是温性沙地生长的特种萝卜，经特殊工艺泡制。老鸭汤原料竟严格检疫后，加入多种营养配料，用民间砂锅文火煲炖4小时，不但保留了原汁原味，而且营养丰富。喝汤、食肉、吃萝卜后，还可涮菜、下烩面，适合各种口味的人群，特别是老人、小朋友和孕妇四季食用。
具体地址：朝阳区松榆东里46号楼对面(近武圣东路)