就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐
营业时间:10:00-22:00
经营规模:车位:有; 客容量:100人
附近地标:大北写字楼; 恋日国际; 建外SOHO
商户简介:以阿文汤包享誉京城的阿文快餐连锁机构,近日在朝阳区光华路汉威大厦对面开设了一家近1000平米的阿文上海菜馆,正宗的上海本帮口味,精美雅致的菜点吸引了不少食客。阿文向记者谈了他的一些看法他认为北京餐饮市场潜力很大,上海菜在北京已渐成气候,但价位居高不下,阿文想把自己的上海菜馆办成口味地道,价格能被中,上等收入者普遍接受的本帮菜馆,为此他特地从上海请来十几名技艺精堪,敏于管理的厨师,并同上海及江南的原料供应商直接挂钩,使其出品不仅精美,且在价格上也比一般上海菜馆低三到四成,当然上海菜绝不可能同大路菜价格划等号,阿文说上海菜的关键是上海二字,必须原汁原味,无论从选料,口味,火功,调料,颜色,形状到餐具,以及环境,菜点名称等,都要十足上海风格。阿文认为雅致的上海菜如果价格能适中,定能在北京形成曲高和者众的市场氛围。推荐清炒虾仁、老鸭大沙锅、虾籽大乌参、蟹粉豆腐、八宝葫芦鸭、舟山大黄鱼、红烧鲈鱼/桂鱼
具体地址:朝阳区光华东里2号楼