PH088越南河粉(万达店)
特色菜:越南春卷; 春卷; 特色炒饭; 火车头; 生牛肉河粉; 西贡虾卷; 火车头河粉; 越南河粉; 河粉
就餐氛围:特别饮食; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:30-23:00
经营规模:包间:86个; 车位:有; 客容量:100人
附近地标:和乔大厦; 万达广场; 新光天地
商户简介:PHO 88 越南河粉店 -----越南美食吃出窈窕好身材 越南菜酸辣甘甜,不油不腻,青菜水果种类繁多,清新爽口;椰汁退火,随手可得;“鱼露”更是越南餐桌不可或缺的佐料。饮食习惯使得越南鲜少胖子,女人个个身材窈窕有致,皮肤白晰。东南亚美食总是給人酸酸甜甜帶一点辣辣的印象 , 其实 , 這些地区的佳肴, 同中有异. 越南菜比起泰国和马来西亚等料理 , 口味就显得清爽順口多了 , 一般人对越南菜的直接感觉是清爽不油腻,不但色香味兼备 更是手艺细致精巧 颇俱文化色彩 。越南美食,你非尝不可。 細究地理环境的相近和人文背景的关系 , 越南菜受到中国 法国 以及南洋其他国家的影想 , 能夠完美地融合了这些国家的饮食文化而又能夠持有自己的特色 自成一格 , 实在难能可贵. 越南人承自中国饮食 阴阳调和的饮食文化 , 烹调最重清爽 原味 以蒸煮 燒烤 焗焖 涼拌为多 热油锅炒者较少. 通常被认为是较 "上火" 的油炸或烧烤菜肴 , 多会附配上 新鮮生菜 薄荷 九层塔 小黃瓜等 可生吃的叶菜一同食用 , 以达到 去油 "下火" 的功效. 越南料理中 , 最令人吮指回味 嘖嘖称道的 , 莫过于街頭巷尾的一摊一摊当地小吃了 , 像越南春卷 甘蔗蝦 越南烤肉 牛肉河粉等都会令人回味无穷 , 脍炙人口. 牛河是越南菜中的“必食” 根据客人的不同需要,越南河粉可以做出牛丸粉、生熟粉、牛楠粉、沙茶粉等不同的十几个口味。
具体地址:建国路93号万达广场15-1-30铺
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