特色菜：三文鱼刺身; 烤鳗鱼; 北极贝刺身; 黄瓜卷; 牛肉刺身; 刺参; 摩托罗拉卷; 大虾天妇罗; 刺身拼盘; 海胆刺身; 三文鱼; 蝴蝶卷; 隐泉沙拉; 什锦天妇罗; 铁锄牛肉; 馒鱼
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐
营业时间：11:30-14:00;17:30-22:00
经营规模：包间：1个; 车位：有; 外卖：无; 客容量：60人
附近地标：工人体育馆; 东方银座; 三里屯北里
商户简介：隐泉Hatsune创意日本料理,“隐身”于古运河畔。堂前有一汪清泉，池底用各色鹅卵石拼出日文店名。穿过成片的竹林，沿着蜿蜒的小道，在灌木丛中发现了入口。店内的设计如北京四合院的天井，自然而温馨：白沙、卵石、瀑布、青竹、清泉从灰色的页岩间缓缓流下，在布有白石、圆岩的潭中融在一起，暖色的灯光一漾一漾地映在波纹里。在寒冷喧嚣的季节，给您一份简单的宁静和安详。本店寿司名称有趣而独特，比如119火警卷、摩托罗拉卷、菜青虫卷、忍者卷、夏天卷……有人说它们像极了时髦的鸡尾酒的名字。本店是两层的建筑，1楼是寿司吧和酒吧，2楼是主厅和包厢。出品日料，食材新鲜，口味很好，特别是刺身和寿司。在如此安然、清静的环境下，和心爱的人共享美食，那种温馨感妙不可言。
具体地址：朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区8号楼S8-30号