特色菜：北极贝; 烤三文鱼头; 刺身拼盘; 三文鱼; 牛肉火锅; 烤鳗鱼
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:30-14:00;17:00-22:00
经营规模：包间：6个; 车位：有; 客容量：80人
附近地标：中纺大厦; 恒基中心; 中粮广场
商户简介：　　日式料理起源于日本，是一种独具日本特色的菜肴，有着自己独特的烹饪方式和风格，以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味，被评选为最健康的食物，在国际上颇有影响力。　　小樽日本料理是一家主营正宗日式料理的餐厅，对食材的要求很严谨，材料十分新鲜，为了保证菜肴的原汁原味，部分食材是餐厅精益求精从日本运来的；拼盘很精致，餐具精巧美观，与美味的菜肴相得益彰。店里提供单点和自助，菜肴种类丰富，选择余地大，刺身、牛排等都非常新鲜，肉质厚实，口感极佳。　　餐厅位于王府井附近繁华地段，从东单地铁站的东北口出来，向东200米路北即到，地理位置十分优越，距离北京站、建国门也很近，交通便利。店内环境很不错，整体氛围典雅大气，黑、黄色相间的主调沉稳干练。小单间的门上挂着古色古香的门帘，很有味道，四周墙壁上采用竹叶的壁纸，错落有致，恍惚间让人生出了错觉，好像进入了大自然，颇有情调，用餐环境很惬意。餐厅服务很到位，训练有素，让客人有宾至如归的感觉。
具体地址：东城区建国门内大街17号好苑建国酒店3楼