特色菜:铁板鹅肝; 铁板大虾; 日本料理; 烤鳗鱼; 天妇箩
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:30-14:30;17:00-22:00
经营规模:包间:8个; 车位:有; 客容量:200人
附近地标:汉威大厦; 国贸大厦; 嘉里中心
商户简介: 寿司是日本传统食品之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料。是体现原汁原味、低热量、口感清淡自然的精致美食,既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。 五本木寿司由日本资深名家主厨,提供原汁原味的江户前寿司。材料选用日本全球知名的新泻大米,并由厨师每天清晨亲赴海港挑选深海捕捞的生猛鲜鱼。新鲜甘美的生鱼、捏得结构松紧恰到好处的醋饭,画龙点睛般提味提鲜的山葵、姜葱末等调味料,交织成和谐共鸣的独特口感,同时又以简为美,以自然为美,洁净中闪烁着清朗的光泽,完全契合有机健康的时尚,逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱。有趣的是,寿司其实源于中国,寿司的另外写法“鮨”或“鮓”就是中国辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品。在公元200年即后汉年代,中国已开始流传“寿司”这种食品,后来国人逐渐停止用米来酿制食品,到了明代,鮨、鮓更从中国菜中消失了。 古朴自然的邦街寿司店设计使用原木材料的寿司台面给人以亲和的感受。坐落在宽敞明亮的寿司吧内,在品尝各种鲜美寿司的同时,欣赏着厨师的手艺,从中体会日本饮食文化特点,安心、安逸的享受寿司带给您的一切美好的遐想。
具体地址:朝阳区光华路5号院世纪财富中心B1楼美食邦街内(近金桐东路)