特色菜:大盘鸡; 烤羊排; 囊包肉; 烤全羊; 羊排; 金牌羊肉串; 羊肉泡馍; 羊肉串
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐
营业时间:11:00-22:30
经营规模:包间:5个; 车位:有; 客容量:300人
附近地标:羊房胡同; 四环胡同; 百花深处
商户简介: 大漠,主营西北菜,烤全羊是餐厅招牌菜品,精选新疆当地的山羊,经过秘制调料腌制,烤后色泽金黄,肉质鲜嫩,香气四溢。 嘻哈包袱铺旁边的一座三层楼,黑色的招牌古朴端庄;餐厅里面装修为中式风格,以古木色和红色为主调,大气而不张扬,简约而不简单,就犹如大漠人的气质,大气而沉稳,韵味悠长。 大漠主营西北菜,以这类菜系为主打的餐厅在市场上比较少见,主要以牛、羊肉为主,以山珍野味为辅。西北菜源远流长,在历史上,丝绸之路给当时的大西北带来了政治、经济、文化上的巨大变化,这其中也包括膳食上的发展。而大漠餐饮吸取了西北菜的精髓,将其风韵完整的展现每道菜上。其中,以烤全羊最富盛名,大漠精选优质的羊肉,肉质不仅嫩,还很精,经过均匀的烤制,再搭配上餐厅秘制的各种调料,羊肉香嫩入味,细致可口。大漠之最羊肉串也是大漠一道别具特色的小吃,羊肉串足有1米长,叫人大呼过瘾。另外还有大漠金牌牛肉串、大漠绿洲金牌烤羊背、大漠手抓饭、哈巴里、干锅驼掌等,都是大漠人精心为顾客准备的佳品。 除了享用美食,餐厅每晚还为顾客们准备了精彩的节目,有优美的民族歌舞,有轻快活泼的肚皮舞,还有精美绝伦的蛇舞,让顾客的用餐成为一种休闲,一种娱乐。
具体地址:西城区鼓楼西大街61号