特色菜:华夫饼; 鹅干; 海虹; 面包
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:周一 至 周日 11:30-22:30
经营规模:包间:1个; 车位:有; 外卖:无; 客容量:160人
附近地标:高斓大厦; 第一上海中心; 新恒基国际大厦
商户简介:莫劳洪玺餐厅第二分店于2004年开业,坐落于燕莎购物中心东面一公里处,位于第一上海中心的东面,爱家家居的对面。亮马桥路莫劳洪玺餐厅像工体北路上的莫劳洪玺餐厅总店一样是一家主营法国菜和比利时菜的外国餐厅。莫劳洪玺餐厅第二分店室内宽广,餐厅天花板四周的木格上摆满了各式各样的比利时特色啤酒瓶,明黄色的墙上挂着一幅幅极富中世纪欧洲风情的油画。明亮宽敞的空间,温馨浪漫的气氛,莫劳洪玺餐厅是您就餐的最佳去处!菜肴比利时美食结合了法国和比利时的烹调手法,而且非常强调调味汁的作用。比利时美食的另一突出特点就是把啤酒作为一种常用的调料。莫劳集团主席兼首席执行官雷纳特·莫劳先生(著名的比利时籍厨师)亲手制定的比利时口味的菜单让中国人真正品尝到地道的比利时佳肴!莫劳洪玺餐厅以肉类、家禽、海鲜以及靓汤而著名,配上比利时原汁原味的调味品,让您品尝起来别有一番风味!比利时风格的热情好客和精美的异域风味大餐使莫劳龙玺餐厅迅速声名鹊起,享誉京城。 原汁海虹是莫劳西餐厅的一道招牌菜,也是比利时的国菜。海虹肉鲜嫩可口,海虹中的原汁可以当汤来喝,鲜味浓郁,同时配有比利时特点的炸薯条。白芦笋是餐厅的另一个招牌季节菜,它在欧洲被称为“贵州蔬菜”,每年仅有两个月的食用期。在比利时,白芦笋的做法很简单,人们吃的是它的原汁原味。先用白水煮过,然后在冰水中冰一下就好了,在比利时最有代表的做法是搭配三文鱼或者灰虾。为了保证菜品的高质量,莫劳餐厅用的原料大部分都是从外国进口的。 啤酒比利时虽然是个小国,但每个村庄都有自己的酿酒厂,全部是小作坊,他们的生产能力很有限,但可以生产世界上最好的啤酒。大多数的国际啤酒大赛,获金奖或银奖的多为比利时啤酒。在莫劳餐厅,您可以喝到20多种比利时啤酒,其中包括几款适合女士饮用的水果啤酒及世界仅有的6款用传统方法由传教士在修道院里酿制的啤酒,它们均由莫劳贸易公司独家代理。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦作为主要原料之外,还有各种精选水果,使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色,蛇麻草(hop)、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的原料。
具体地址:朝阳区亮马桥路27号东座1楼

