建国饭店西点
特色菜:cheese; 黑森林蛋糕; mousse; 巧克力慕司; chocolate; 奶酪蛋糕; cake; Chocolate; 抹茶蛋糕
就餐氛围:情侣约会; 商务宴请; 随便吃吃
营业时间:10:00-19:30
经营规模:车位:有; 外卖:无
附近地标:永安东里; 国贸大厦; 建外SOHO
商户简介:建国饭店开业20多年,先后有52位来自世界各地的西餐大厨在饭店工作,其中大部分来自法国,而他们之中更有许多国际上著名的星级厨师长。建国西点便是他们共同培育了20多年的精品。建国西点推出的品种丰富多样,包括法式蛋糕、奶酪、小甜点、冰激凌和冰霜、沙拉、寿司、冷切肉和鹅肝等。 建国饭店特聘的外籍西点行政总厨柯德还特别创制了咖啡口味和果味酒口味的蛋糕更是鲜美诱人。值得一提的是建国西点中的芝士蛋糕(Cheese Cake)。由于芝士蛋糕在制作工艺上较为复杂,因而制作水平的差异业影响了蛋糕的口感、口味和质量,建国西点的芝士蛋糕有醇厚的奶香味,入口即化,在喜爱芝士蛋糕的人士中享有极高的美誉。特别推荐的还有咖啡和果味酒口味的蛋糕,因为这是饭店特聘西点行政总厨Cord的拿手“作品”,也许口味甚至可以媲美你在欧洲旅行时尝过的蛋糕。
具体地址:朝阳区建国门外大街5号建国饭店正门(正对着)
建国饭店西点地图位置
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