特色菜：墨鱼; 鱿鱼虾; 生鱼; 烩面; 百岁鱼
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-22:30
经营规模：包间：40个; 车位：有; 客容量：700人
附近地标：宏升花园
商户简介：百岁鱼店原名百岁鸡店，于1936年在浙江湖州创店，后来王西野先生在百岁鸡的基础上，创制了百岁鱼。3月18日开业的百岁鱼在北京是首家，但在国内其他省市已经有多家分店。 “百岁鱼”广受欢迎主要是因为味美价廉。它跟水煮鱼的区别是没有麻味，干锅少汤。服务员当场称一条2斤以上的乌鱼、草鱼或鲇鱼切成鱼片，掺入秘制调料， 10分钟后“百岁鱼”烧好了，一股浓香扑鼻而来，鱼肉色泽白亮晶莹，鱼片很有韧性，夹起来不碎不破，令人叫绝；调料由总店自制。蘸一下吃在嘴里，滑、嫩、香、糯，种种口感接替而来，回味不绝。鱼吃得差不多时，加上汤，点上火，再加入面条或新鲜的蔬菜，味道特别鲜美。
具体地址：金水区东三街与红专路交叉口向东100米路南(近东三街)