特色菜：浓汁佛跳墙; 鲍鱼火锅; 卤牛肉; 雪花牛肉; 干烧大明虾; 燕窝; 面疙瘩; 鱼翅; 佛跳墙; 饺子; 盐水鹅肝; 酱猪手
就餐氛围：商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 工作套餐; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：150人
附近地标：港汇广场; 申通信息广场; 农工商超市
商户简介：官府菜是清末民初由官僚谭宗浚父子始创的，迄今已有近百年的历史，建国后由周恩来总理点名保护，唯一保存下来著名的官府菜.曾有"食界无口不夸谭"之美称，亦有"其味之鲜美可口，虽南王不易也"的评价。 谭家菜有四大特点：其一，口味甜咸适中，南北皆宜；其二，讲究原汁原味；其三，选料精，加工细；其四，火候足，下料狠。醉美官府宴秉官府菜之精粹，吸取当今流行之新风。无论从味、型、色都有独到之处，扬前人之所长，拓今人之新创。正是走秉承拓新之路，显皇家宝贵之风。
具体地址：长宁区淮海西路1号西华酒店公寓2楼(近华山路)