特色菜：香辣海中宝; 酱猪手; 鲍鱼红烧肉; 猪手; 毛血旺; 一品翅; 佛跳墙; 点心; 爆鱼; 青山绿水; 南瓜鱼翅; 鱼翅; 黄焖鱼翅; 蒜泥白肉; 南瓜炖翅; 三鲜豆腐煲; 鸡汁大白菜; 话梅山药; 黄金一品翅; 官府一品翅
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：300人
附近地标：南证大厦; 五五五商厦; 东方商厦
商户简介：瘦西湖三潭印月，老北京二谭交辉。梨园无口不学谭，谭叫天也；食 界无口不夸谭，谭家菜也。　　谭氏官府菜是由清末民初官宦谭宗浚父子创建，迄今已有百年历史，是建国后由周总理点名保护下来的我国著名官府菜。这个100多年前只珍藏于官府宅院深处的佳肴，如今已成为品味的荣耀象征。　　步入谭氏官府菜南京西路店，眼前豁然一亮。清代建筑历来就体现了一种兼容与繁华，而谭府大厅内大面积采用的彩绘、门拱、藻井贴金，更是刻意要把华夏五千年文明的精髓浓缩于方寸之间，其做工之精致，其色彩之华丽，其布局之巧妙，前所未有。正殿中央的贴金藻井与古老编钟所暗合的“钟鸣鼎食”之意更是体现了谭府主人欲借中国古代贵族饮宴的最高礼仪，将现代食客的尊贵放大到极至的匠心独运之处。流恋于古韵古声之中，满目皆是清皇室建筑的恢弘大气，而绝版龙袍、凤服和目前国内仅存的真金镂空九龙屏风，无一不是在讲述谭氏官府菜主人对中国传统文化的热衷。　　海纳百川，有容乃大。谭氏官府菜在内容上包罗万千，在形式上也博采东西之长，在形成鲜明古今对比的同时，各种形式的渗透和影响，也从菜品中一一折射出来。一方面她继承了谭家传统菜肴风格，即：选料精、下料狠、菜肴软烂、易消化，同时又咸甜适口，南北皆宜，讲究原汁原味，吃鸡品鸡味，吃鱼要尝鱼鲜，绝少用异味、怪味来干扰菜肴的本味；另一方面，又融合了现代人的消费习惯，注重个性尊崇，注重健康环保。这种对菜品风格的更新演绎，承自当今谭氏官府菜主人对美食的革命性开发，极大地拓宽了菜品原有的生存空间，为东方美食与西方消费观念的互相渗透作出了有益的尝试，也为传统品牌内涵诠释了崭新的内容。　　越是现代，血液中所留存的传统思想越强烈执着，虽然身处繁华的上海滩，虽然拥有不断刷新的现代奢华与时尚气息，但我们恒久眷恋和无限回味的，依旧是最初的那份感动。谭氏官府菜在每一个细节里，用既有的人文与精神财富，以纯粹的文化，经典的美味，执着的态度，亲切的服务，严谨的管理，让每一道菜成为不可复制的个性珍肴，为每一位坚持自我品位的顾客缔造出专属的个性尊崇空间，感动着每一位往来的宾客……　　地址：上海市南京西路580号南证大厦4楼
具体地址：南京西路580号B座4楼