特色菜：松子鲈鱼; 凉茶; 木瓜龟苓膏; 冻鱼; 蟹黄烧麦; 清蒸多宝鱼; 冻花蟹; 鱼翅; 卤水拼盘; 香芋炒饭; 潮州卤味; 冻乌鱼; 鹅干; 海蛰头
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 优雅舒适; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：周一 至 周日 11:00-22:00
经营规模：包间：10个; 车位：有; 外卖：无; 客容量：250人
附近地标：大上海时代广场; 美美百货; 巴黎春天
商户简介：潮菜以烹制海鲜见称，调味清香适口，保持原汁原味，制作工艺精细，造型上追求赏心悦目，潮菜中的肉食类菜肴，所用的配料及制作方法与其它菜系全然不同，独具风格，食后唇齿留香三日，潮菜的传统风味风味还表现在菜以蔬果为原料的素菜上，倘供喜酌，在盛宴开始及殿后各上一味甜菜，寓“头尾甜”之寓 潮菜还很重视配酱调味咸、甜、酸、辣各有讲究，此外潮州地区的饮食艺术，原是和历史悠悠的茶道功夫分不开的，吃潮州菜同时品功夫茶，有助消化、退肥腻和解酒之功效，潮菜素来享有盛名，经久不衰，形成其独特的饮食文化。 潮人轩酒家作为正宗潮州家常
具体地址：黄浦区淮海中路99号