特色菜：江团鱼; 烤羊排; 坩埚鸡; 苗家干锅鸡; 蜜汁南瓜; 酸汤鲇鱼; 南瓜汁; 走水乌江鱼; 跳水牛蛙; 蜂窝玉米; 飘香肥牛; 厥根粉; 茶树姑干锅鸡; 干锅牛娃; 兔肉干锅; 干锅肥肠; 小米喳
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 工作套餐; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：150人
附近地标：正大广场; 金茂大厦; 中银大厦
商户简介：★“干锅居”创立于2001年，总部在上海。以“贵州苗家菜”为主打产品，以“干锅”为特色。目前，“干锅居”已拥有上海、北京、杭州三家公司，共计20家分店。 ★2003年，“干锅居”新浪网评比的“上海最值得推荐的十家餐厅”中排名第三；2004年，“干锅居”获得贵州省“黔菜走出大山杰出贡献奖”；2005年，“干锅居”被中国饭店协会评为“中国十佳黔菜馆”。 ★干锅居主打菜干锅系列充分体现了贵州菜酸、香、辣的正宗特色，边吃边炒的独特用餐方式为客人用餐增加更多乐趣。由来自贵州的大厨精心烹制的近200道正宗菜肴，其主要原料和调料全部从当地采购。特色菜有苗家干锅鸡、酸笋干锅鸡、凯里酸汤鱼、侗乡干锅肥肠、丝娃娃、红油米豆腐、风味小米喳、老奶土豆泥、走水乌江鱼、苗家思乡鱼等。 ★公司在发展的过程中，不断学习国内外先进管理理念和科学管理方法。目前，公司正以国际先进的“ISO9000”标准为依据建立一个符合企业发展要求的质量管理体系，同时，公司大力引进全国各地及各行各业的优秀管理人员和专业人员，坚持“任人为贤、任人为能”的用人标准，并为各类优秀人才提供有竞争力的薪酬待遇和广阔的职业发展空间。
具体地址：浦东新区陆家嘴环路1406-1414号2楼(近海洋水族馆)