特色菜:酸汤乌江鱼; 盗汗鸡; 小米喳; 土豆饼; 花溪香干炒鸡丝; 米豆腐; 乌江鱼; 酸汤鱼; 凉粉; 怪噜花生; 牛肉松; 坩埚鸡; 豆腐干炒鸡丝; 牛肉粉; 花香狗肉; 花江狗肉; 小米渣渣; 夹沙肉; 狗肉; 墨鱼; 红烧乌江鱼
就餐氛围:商务宴请; 特别饮食; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会; 古色古香
营业时间:11:00-22:00
经营规模:包间:1个; 车位:有; 外卖:有; 客容量:200人
附近地标:家得利超市; 紫光大厦; 第一八佰伴
商户简介:黔香阁,顾名思义,就是播扬贵州风味菜肴,集典雅古朴于一体的特色酒楼。进得楼来,那匠心独运的砖雕木刻,那古色古香的黛砖粉墙,以致小到充满灵气的一柱一石、一孔一景、一窗一棂,无不显示出被古人称作“老远的贵州”那丰厚的文化底蕴,无不透示出风光无限的贵州那雄山秀水的神韵。 黔味菜系,以其精湛的烹调,繁多的菜式,美观的格局,独特的风味著称于世。早在二十世纪初叶,黔味飨馆就在国内一些大城市崭露头角,如北京旧时的“瑞记”、“德记”、“长美轩”、“香满园”、“南黔阳”、“北黔阳”等等,在与各大菜系的竞争中争妍斗艳、平分秋色。 黔香阁位于陆家嘴的腹地--浦城路,与金茂大厦、东方明珠相邻,交通便利,泊车方便。 餐厅的贵州菜肴全部力邀贵阳本地高厨掌勺。 其中不乏"阳朗辣子鸡"、 "凯里酸汤鱼"及"花江炖狗肉"等传统贵阳名菜, 同时在"新上海菜"的烹饪上也颇下功夫, 特色鲜明。 贵州有“三天不吃酸,两腿打蹿蹿”的民谣,在贵州,酸菜家家腌制,而酸汤有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪等功效。酸汤的制作,完全靠野番茄自然发酵而成,每天倒些淘米水进去,只要保管得好,可随时取用,几年都不会坏。 贵州菜系鲜香辣, 黔香阁里有花样。 辣鸡狗肉酸鱼汤, 意犹未尽永难忘。 欢迎游览黔香阁官方网站
具体地址:上海市浦城路171号(近商城路)

