特色菜：口水鸡; 牛娃; 乌江鱼; 米豆腐; 凉拌米皮; 神仙豆腐; 厥根粉; 茶树菇炒腊肉; 坩埚鸡; 凉拌蕨根粉; 花江狗肉; 小米喳; 麻辣牛肉; 芭乐汁; 厥菜炒腊肉; 土豆泥; 酸汤乌江鱼; 贵州炒饭; 火焰牛肉
就餐氛围：家庭聚餐; 家庭娱乐
营业时间：11:00-14:00;17:00-22:30
经营规模：车位：有; 客容量：200人
附近地标：农工商超市; 加华商务中心; 长荣大厦
商户简介：在田香园吃火锅涮的东西很特别，尤其是那个主打菜“酸汤鱼”，既酸又鲜，那火锅里酸汤不是用酸菜烧出来的，而是彩了苗族传统制作方法――先用米汤发酵，产生乳酸菌，使之发酸，然后再加上各种鲜美的调料。汤里的乌鱼可谓极品，特地从贵州乌江里捉来后养着，这是一种大型鲶鱼，据说它专吃江河动物鱼虾，放入乌鱼在汤中文火烧煮，鱼肉越煮越紧。调料是木姜（苗地特产）加番茄酱，泡椒汁，尝后既酸又鲜，欲罢不能。奇怪的是，吃好不觉饱胀，有一种满足感。厨师是苗厨中好手，将原汁原味的贵州菜肴搬到上海，纯正的贵州风味，果然令田香园一炮走红。当然
具体地址：上海市长宁区凯旋路1478号