刘家香(绿洲中环店)
特色菜:臭豆腐
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-14:00;17:00-08:00
经营规模:车位:有
商户简介:刘家香首创于杭州,始终秉承川菜入江南的风格,将川湘风味与江南美食完美融合,令人赞不绝口.短短几年,刘家香已遍布大江南北,所有分店统一经营模式,精心烹制每一份菜肴,不断推新每一种菜品,令人可以大快朵颐,尽享其乐.位于上海的刘家香开在陕西北路上,北面是苏州河,南面就是长寿公园.拥有便利的交通环境,充裕的泊车位,可谓闹中取静.以经典的川菜、本帮、杭帮菜为主,口感方面讲究鲜嫩软滑,绵糯香醇,清爽不腻.在选料方面,刻求精细、鲜活、柔嫩,善用当地特产.烹制手法方面,较多采用炒、炸、烩、烧四种方法.即保持主料的本色与风味,同时可造就菜肴别致、精美的造型.讲求色香味形和谐统一,推崇的是原料本身的味道和鲜香.
具体地址:普陀区金沙江路1628弄绿洲中环8号楼5楼
刘家香(绿洲中环店)地图位置
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