特色菜：泡菜; 川北凉粉; 沸腾鱼; 夫妻肺片; 沸腾桂鱼; 石烹鹅肠; 石烹牛蛙; 烤鲫鱼; 天下第一骨; 棒棒鸡; 鹅干; 火焰虾; 水煮牛肉; 巴国第一骨; 双椒鱼头; 张飞鸡; 水煮鱼; 干锅牛娃; 口水鸡; 石烹牛肉; 干锅野鸭; 牙签牛肉; 回锅肉; 双色剁椒鱼头
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：24小时
经营规模：包间：3个; 车位：有; 客容量：150人
附近地标：远东国际广场; 百科苑大厦; 鑫达大厦
商户简介：巴谷乡情的川菜，走融合菜路线。不仅常见的川菜做得重麻重辣，还原了川菜的原貌和原味，一些经改良创新过的菜肴，如“干锅蚂拐”、“船夫鱼”、“香辣蜗牛”等，也是必点的菜肴。干锅蚂拐，这道菜是你来蓉和必点 的菜肴之一。蚂拐是一种蛙类，跟我们常吃的牛蛙不同，身形较之牛蛙要瘦小细长，肉质更为紧实。而餐厅这份干锅蚂拐只取蚂拐后腿，加入四川当地的酱料先炒后煮，口感虽辣但却不燥。上桌的时候千万别急着动筷子，等锅底的酒精炉烧上一会儿再开吃，这时候的蛙肉会更麻辣、更鲜香、更入味。让你停不下嘴的船夫鱼，则选用每条2斤左右江团鱼配
具体地址：长宁区仙霞路321号百科苑2楼(近古北路)