酒店简介：兆丰餐饮在杭州赫赫有名,其旗下有久盛不衰的“常青树”门店,也有标新立异的新概念分店。比如兆丰西溪店,开业至今,每日高朋满座,赞誉不断,是西溪湿地周边最受欢迎的餐饮店之一。至于标新立异的新概念店,兆风新农家就是典型的一家。兆丰新农家毗邻浙大紫金港校区,周边无名胜却风景旖旎,门前车水马龙但空气清新,是城北数一数二的高雅餐厅。走进兆丰新农家,就宛如走进了乡村的菜园地,又犹如游进了村边的溪水中,更如同站在了高山的峰顶上,眼前绿色四溢、田蔬满目、鱼游虾戏、鸡鸭成群,让人眼前不由得浮现出一幅“瑞雪兆丰年”的风景图。兆丰新农家的菜肴在杭城堪称独树一帜,特别是在农家菜领域,显得尤为出色。一方水土出一方菜,以地方习性做地方菜。这就是兆丰新农家最大的特色。在兆丰新农家的菜谱上,可以看到绍兴、金华、千岛湖、建德等许多地方菜,而且据说这些地方菜全部聘请当地厨师烧制,如此一来,一顿饭下来,食客的味蕾就如同在许多乡村、城镇旅游了一番。新概念农家菜绝非噱头,这一点在兆丰新农家就能感受到。比如绍兴菜中的一道花雕煨鸡,这道菜采用了兆丰餐饮在嵊州山区定点放养的土鸡,加以上好的绍兴花雕酒,由绍兴当地大厨凭数十年烹调经验烹制,出品菜肴浓香扑鼻,鸡肉的香味中弥漫着陈年花雕的香气,鸡身通体浸润着花雕的色泽,暗红透亮,乍一闻咽口水,细一看流口水。土鸡肉营养丰富,绍兴酒怡情养性,这道菜不仅是一道营养菜肴,还是一道实惠的菜肴:52元一只。兆丰经营者解释说是打招牌的“拳头菜”,所以天天特价。
具体地址：申花路67号方家塘