特色菜:火锅; 麻辣香锅; 酸梅汁
就餐氛围:朋友聚餐; 随便吃吃; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
经营规模:车位:有
附近地标:颐高数码广场; 钱江科技大厦; 华星科技大厦
商户简介:川英雄麻辣香锅之精髓 闻:醇厚的鲜香扑鼻而入,食欲大增!食:辣得不燥、麻得爽口、味感十足!回味:鲜、香、辣、麻味觉悠长、流连忘返!健康:麻辣香锅由三十多种中药材及香料熬制,清火、消食。再辣不上火、再麻不伤肠胃!口味可调:菜品可细分为微辣、中辣、重辣、BT辣。营养均衡:麻辣香锅里的蔬菜、肉类、水产海鲜、菌类可任意搭配,真正做到一锅百味,百味各不同。香锅简介 源于重庆缙云山土家风味,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点,内容混搭有荤、有淡、有辣,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求! 麻辣香锅在北京上海等地一开口大家便知它的美味,如今杭州也有了正宗的麻辣香锅店。所谓麻辣香锅,是指由各种配料可任意搭配随意合炒,荤素搭配,现吃现做。这里的营养香锅将几十种名贵滋补香料及多种调味品按一定比例程序烹制而成,突出麻、辣、香,具有麻而不燥、芳香扑鼻、回味悠长的特点。锅内可配置肉、海鲜、蔬菜、菌类等70多种菜品。翅中色泽鲜艳,香而不腻;牛肉丸嚼起来QQ香;油豆皮呈橙黄色,入味好。吃着香喷喷的香锅,喝着爽口的饮料,吃了微微辣还想吃微辣,中辣,重辣,加麻加辣,那真是麻得爽口,辣得过瘾。
具体地址:西湖区文三路427号(近颐高数码广场)