宋记便宜坊(二七店)
特色菜:九转大肠; 锅帖; 爆炒腰花; 糖醋鱼; 金牌乳鸽
就餐氛围:朋友聚餐; 商务宴请; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
营业时间:09:00-14:00;16:30-21:00
经营规模:包间:8个; 车位:有; 客容量:200人
附近地标:千禧嘉园; 金山花园
商户简介:便宜坊烤鸭店是历史悠久的中华老字号企业,隶属于北京市哈德门饭店。创业于清咸丰五年即1855年,便宜坊烤鸭店是国家二级企业,北京市特级餐馆。营业面积3000多平方米,拥有各式餐厅24个,可同时接待1000人就餐。可承接不同规模的宴会、庆典。北京烤鸭分为焖炉和挂炉两大门派,便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭派系的代表,其特点是烤鸭不见明火,鸭膛内灌入特制老汤,形成外烤内煮之势,故而减少了明火烤制易产生致癌物的现象,外脆里嫩有绿色食品之美称。便宜坊拥有厨师技师3人,服务技师2人,高级厨师39人,高级面点师2人,高级服务师16人,靠着这雄厚的技术力量、精湛的技艺、过硬的技术,保持着百年老店的传统风味。
具体地址:市中区二七南路14号(山水大润发对面)
宋记便宜坊(二七店)地图位置
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