特色菜：海鲜汤; 海鲜饼; 生鱼片
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模：包间：8个; 车位：有
附近地标：新闻大厦; 中银大厦; 良友富临大酒店
商户简介：嫩白的内酯豆腐，轻拂的木鱼花，翠绿的小香葱。酱汁碟单独配送。酸甜口。入口滑嫩，很清爽。 日式炸猪排。应该是比较正统的做法，猪排敲松用最简单的盐巴调味，沾淀粉蛋液裹面包糠。吃口酥脆，可以吃到肉原本的味道。肉稍紧，可以相信没有加嫩肉粉之类。 主食，冷荞麦面。荞麦面一份，沾汁，生鹌鹑蛋一颗，绿芥末，木鱼花香葱一套。荞麦面看起来很大一份，其实下面都是冰块若干。刚上桌可能由于出锅不久，所以还是常温状态，可以稍等片刻等冰块的作用发挥出来。将鹌鹑蛋木鱼花香葱芥末等调于沾汁中。
具体地址：历下区泺源大街6号新闻大厦1楼(历山路口)